Descriere
Faina din fibre fara carbohidrati 250 g NoCarb [0795976022759]
Proprietati:
Amestec de fibre ideal pentru copt fara carbohidrati si fara gluten! Pentru prajituri cu textura traditionala - dar fara valori nutritionale traditionale! Se poate include in orice dieta!
0% carbohidrati
0% gluten
Doar fibre si nimic altceva!
Ingrediente:
- celuloza tarate din coaja de psyllium faina de konjac agar-agar pectina guma de carruba.
Valori nutritionale per: 100 g
Valoare energetica 180 kcal
Valoare energetica utilizabila 11.08kcal
Proteine 1.10g
Grasimi 0.70g
- din care acizi grași saturați <0.10g
Carbohidrati <0.03g
- din care zaharuri <0.03g
Amidon <0.03g
Fibre 84.46g
sare 0.05g
Pentru ca amestecul se compune din fibre alimentare solubile si insolubile si pentru ca raportul dintre aceste fibre este perfect amestecul este ideal pentru copt si gatire!
Nu trebuie amestecat cu alte fainuri - functioneaza ca atare iar textura produsului rezultat va fi similara cu cea preparata in mod traditional din faina alba din grau.
Chiar daca amestecul de fibre nu contine carbohidrati la preparatele ce necesita coacere se poate adauga si drojdie. Continutul bogat de celuloza reprezinta mediul ideal pentru drojdie. Aluatul va creste doar la caldura din cuptor .
Prezentare:
250g